孙杨同款脏脏包火了!沪上哪家最好吃?小申脏着脸来安利你…

发表于 讨论求助 2018-06-19 01:27:18

点击上方申江服务导报,跟着小申吃喝玩乐逛上海



最近,又一网红食物冉冉升起。

一般来说,要想成为网红,少不了名人、明星带人气;它可厉害了,反过来被明星蹭热度,它就是——脏脏包


先是曾经的“大白杨”孙杨自称脏脏包,上了热搜⬇️


再是吴昕跟风晒“脏脏包”,吃得一脸狼吞虎咽⬇️


咳咳……这脏脏包到底是何方神圣?

其实,“包“如其名,它就是一只看上去“脏兮兮”的面包。用巧克力和面的起酥包,再淋上一层巧克力粉,便完工了(大致长这样⬇️)


想要挑战网红脏脏包,还需要一定勇气。

试吃了一下午脏脏包的小申,用“血”和“泪”的教训告诉你:千万别穿得美美的去吃脏脏包。

正确的打开方式应该是:外卖回家脱光了吃,吃完直接奔向浴室洗漱!


不过,有句“俗话”说得好:

脏脏包,越脏越好吃啊!

那么,申城最脏的脏脏包在哪里?

快看小申的独家测评吧⬇️



  • LELECHA:首创脏脏包&帝王蕉脏脏包



价格:19

块头:5厘米为半径的一个圆

甜度:

Q弹度:

综合评分:★★★



这家网红店算是风靡很久了,而且是上海“首款”脏脏包店

小申去了徐汇日月光店,开业第五天,全场4.9折,排队场面堪比当年的“喜茶”。据店员说如果买“脏脏包”,一般得排队两小时,还不一定能买到。


作为魔都脏脏包的首创者,被不少人奉为脏脏包的典范,店内有原味脏脏包和帝王蕉脏脏包(里面放了根香蕉,偏甜)两种


小申吃的依旧是原味款,被巧克力裹着的可颂面包,先是淋上一层厚重的巧克力酱,再是撒上满满的法芙娜巧克力粉。从酱到粉都是分量十足,咬一口都很满足,就是吃起来感觉有点干,而且热量真的是很高。


网评口味好的同时,也有很多网友表示:这款脏脏包真的很难买到!排队时间也太长了!

而且大部分时间都是在等出炉,希望再保证口味的同时,商家也能注重下效率哦。



  • 光之乳酪:脏脏芝士包



价格:26元/只

块头:和该店其他产品一个大小

甜度:

Q弹度:

综合评分:



光之乳酪,作为一枚“快过气”的网红,在刚刚开业的时候,也曾有过开哪哪排队的辉煌。

而今,为了重整旗鼓,自然要蹭蹭脏脏包的东风。


小申来到芮欧百货B2层,光之乳酪的门店有着透明厨房,操作一目了然。然而,隔着透明玻璃看脏脏包的诞生过程,实在有点腻…


只见店员拿起一只巧克力起酥,丢在一旁准备好的巧克力粉上,滚啊滚,脏脏包便诞生了。


小申接过,满怀期待地切开——没有千层、也没有巧克力酱……说得难听点,就是一只裹了巧克力粉的普通面包


口感更是不敢恭维,可能是因为加了过多芝士的原因,整颗面包少了巧克力粉的香甜,面包内部变得黏腻,而且甜得发齁。


即使是嗜甜如命的小申,也表示:吃了一口不想吃第二口……



  • Grace mini:脏小子



价格:20元/只

块头:6厘米为半径的一整个圆

甜度:

Q弹度:

综合评分:



比起隔壁家的芝士脏脏包,GRACE mini家的“脏小子”让人眼前一亮。


无论是外形还是口感,都严格遵守了脏脏包的原则:外皮包裹巧克力酱+面包体呈千层状+内部注有巧克力酱夹心!这才是明星大腕们真相合影的脏!脏!包!好!嘛!


至于口感,有韧劲的面皮,和发酵得恰到好处的气泡,让忍不住吃下大半个。


不得不说,“脏小子”的个头还是挺大的,作为早饭差不多。搭配一杯营养满分的热牛奶,非常完美了!


除了“脏小子”外,店家还用心地推出了CP款——“白富美!

把巧克力粉换成了白色的糖霜,巧克力酱夹心换成了炼乳,甜而不腻,唇齿留香,也是很推荐的!


除了“网红款”,这家来自无锡的甜品店,最受食客好评的还是下图这款戚风杯。据食客说,同产自日本的戚风蛋糕都有的一拼!

还有各种木糠蛋糕、酸小芝、泡芙啊,评价都非常不错。总的来说,良心店家啊!



  • 小千金:奥利奥小千金



价格:15元/只

块头:小羊角可颂的大小

甜度:

Q弹度:

综合评分:



好吧,小申摸着良心说,我是被它的颜值俘获了。

这家名叫“小千金”(名字就如此少女)的甜品店,从店铺装修到产品都好看到不行,就连装甜品的袋子都是满满名媛风啊有木有⬇️


这家的羊角可颂和别家最大的不同,就是藏着面包上的小小针筒。

小申询问店员才知道,为了保证食材的新鲜和口味,食客可以在食用面包前,亲自将针管里的夹心酱自己挤到面包里!嗯,很有噱头啊!


巴掌大小的可颂,简直是精致的代表!

上面的“脏脏粉”也和别家不同,用奥利奥粉取代了巧克力粉,少了苦味,剩下了满满的甜味。夹心还是巧克力酱,脱胎于脏脏包,但又加了点创意,好评!


总体来说,奥利奥粉和白巧克力酱的组合略甜,但羊角可颂外脆里酥,味道还是不错滴。再说了!长得这么精致,就够了啊!能拍照就够了啊!



  • 食豆集市:脏脏包



价格:18元

块头:边长为7厘米的立方体

甜度:

Q弹度:

综合评分:


来人呐!又找到一只“披着羊皮的狼”!

这家的“脏脏包”,明明就是提拉米苏拿破仑好不好!


这家店本就以酥皮产品见长,脏脏包底部的酥皮确实没话说,好吃!酥皮上头顶着的那一坨奶油,虽然看着有点像“粑粑”,但口感倒是很清新,一点也不油腻;面包中间,藏着用咖啡沾湿了的蛋糕,是典型的提拉米苏做法。

一、二、三,统共三层口感,着实让人感到惊喜!


更为用心的是,他们还为购买了“脏脏包”的顾客准备了湿纸巾!吃完“脏脏包”都不用担心找不到洗手间了,直接用湿纸巾擦擦就好了。如此贴心,值得点赞!


另外,这家店的各式起酥筒也是拍照利器!

尤其是最近的圣诞特别款,上面顶着各种圣诞主题巧克力,可爱得让人舍不得下嘴!小申目测,均价35元一只的起酥筒适合两个人一起吃,小情侣你一口我一口,甜蜜得呦~



  • 蜂酿软欧面包:脏脏包



价格:26

块头:6厘米为半径的一个圆,切成四份,四人吃正好!

甜度:

Q弹度:

综合评分:



这家欧包店是今年刚刚火起来的,小申去的绿地缤纷城店,店铺还挺难找的,可以问问保安。


与世面上清一色的可可粉+巧克力味的脏脏包不同,他家有三色脏脏包

除了巧克力味还有草莓味和抹茶味,而且据服务员介绍都是无糖无油,主打健康品牌,对于怕发胖的妹子实在是太友好了!


小申试吃了传统的巧克力味,比较特别的是脏脏包的外壳被黑巧克力包裹住,算是脆皮脏脏包

咬下去不只会有黑色粉末,还会有巧克力碎片掉一地!所以最好让服务员帮忙切开后再吃。


由于无糖加上黑巧的微苦,这款脏脏包一点也不腻,内陷不是巧克力酱,而是干乳酪,不过内馅儿不多,吃起来非常有嚼劲,保留着软欧包的口感,追求健康又嘴馋妹子的福音~


责任编辑:雨程

撰写:大倩、张旭、雨程    摄影:钱超、张旭


本文部分图片内容来自网络

如有版权问题 请联系 申江服务导报社

转载文章 请联系后台授权


以上内容由《申江服务导报》原创,转载请事先沟通联系并注明出处。

发表